puerro archivos - Página 3 de 4 - Recetas para el robot Prixton Kitchen+ y Thermochef

Crema de calabaza

por Helio el 5 marzo, 2020en Bajo en calorías,Cremas y salsas,Primeros platos

Ingredientes

100 g de cebolla picada
100 g de ajo puerro picado
30 g de aceite de oliva
600 g de calabaza pelada y troceada en dados
100 g de patata en dados
5 vasos medidores de caldo de pollo o, en su defecto, agua
1 pastilla de caldo de verduras (o, en su lugar, utilizar sal)

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Merluza en salsa de puerros

por Helio el 12 febrero, 2020en Pescados,Segundos platos

Ingredientes

1 bolsa de merluza congelada
1 puerro limpio (solo lo blanco)
1 brick de 200 ml de nata ligera
2 cucharas soperas de margarina ligera
Sal
Pimienta
Estragón

Preparación

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Puré de verduras

por Helio el 11 abril, 2019en Primeros platos,Verduras y hortalizas

Ingredientes

2 apios
2 puerros
4 zanahorias
1 nabo
1 repollo
2 patatas
3 dientes de ajo
1 cebolla
Sal
1 cucharadita de aceite de oliva
Agua

Preparación

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Crema de berenjenas y puerro

por Helio el 4 diciembre, 2018en Cremas y salsas,Primeros platos

Ingredientes

1 berenjena
1 trozo de puerro
50 ml de aceite
1 pizca de hierbas provenzales
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta
300 ml de agua

Preparación

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Pastel de champiñones y puerros

por Helio el 15 septiembre, 2018en Primeros platos,Tortillas y huevos,Verduras y hortalizas

Ingredientes (para 4 personas)

3 huevos
125 g de champiñones en láminas
2 puerros troceados
½ vaso medidor de aceite de oliva
Sal

Preparación

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Crema de puerros

por Helio el 21 julio, 2018en Cremas y salsas,Primeros platos

Ingredientes (para 4 personas)

6 puerros pelados y cortados
1 patata pelada y cortada
½ cebolla cortada fina
½ vaso medidor de crema de leche
1/4 de vaso medidor de aceite de oliva
½ litro de agua
Sal y pimienta blanca

Preparación

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Pastel de champiñones y puerros

por Helio el 28 diciembre, 2017en Primeros platos,Tortillas y huevos,Verduras y hortalizas

Ingredientes

3 huevos M
125 g de champiñones laminados
2 puerros troceados
½ vaso medidor con aceite de oliva
Sal

Preparación

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Crema de puerros

por Helio el 19 diciembre, 2017en Bajo en calorías,Cremas y salsas,Primeros platos

Ingredientes

6 puerros medianos
1 patata
½ cebolla cortada fina
½ vaso medidor con crema de leche
¼ de vaso medidor con aceite de oliva
½ l de agua
Sal
Pimienta blanca

Preparación

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Crema de puerro con zanahoria

por Helio el 19 abril, 2016en Cremas y salsas,Primeros platos,Segundos platos

Ingredientes (para 3-4 personas)

1 puerro grande
4 zanahorias
4 patatas medianas
Sal
Pimienta
Agua

Preparación

Paso 1: Pelamos las zanahorias y las partimos por la mitad a lo largo, luego las cortamos en rodajas (si las dejamos en trozos grandes tardarán más en hacerse).… Seguir leyendo

Crema de berenjena y puerro

por Helio el 3 diciembre, 2014en Cremas y salsas,Primeros platos

Ingredientes (para 3-4 personas):

1 berenjena
1 trozo de puerro
50ml de aceite
1 pizca de hierbas provenzales (opcional)
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta
300ml de agua

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo