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Recetas para el robot Prixton Kitchen+ y Thermochef

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Categoría: Segundos platos

Carrillada de cerdo

por Helio el 27 septiembre, 2023en Otras carnes,Segundos platos
Carrillada de cerdo

Ingredientes (para 2 personas)

  • 3 carrilladas de cerdo
  • 1 puerro
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 zanahoria
  • 1 hoja de laurel
  • 100 ml de vino tinto
  • 4 cucharadas de tomate triturado
  • 1 pastilla de caldo concentrado de carne
  • Sal y pimienta
  • Agua
  • Aceite

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Pollo al horno con verduras

por Helio el 19 septiembre, 2023en Carne de ave,Segundos platos
Pollo al horno con verduras

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo deshuesada
  • 4 patatas pequeñas
  • 1 cebolla pequeña
  • Tomillo
  • Aceite de oliva
  • Agua
  • Sal y pimienta

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Carne magra en salsa de champiñones

por Helio el 11 septiembre, 2023en Otras carnes,Segundos platos
Carne magra en salsa de champiñones

Ingredientes (1 persona)

  • 1/2 cebolla
  • 1/2 pimiento rojo de asar.
  • 1/2 medio pimiento verde
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 tomate
  • 1 bote pequeño de champiñones laminados (100 g)
  • 250 g de carne magra de cerdo
  • 1/2 vaso de vino blanco
  • 1/2 vaso de agua
  • 3 cucharadas de aceite
  • Sal al gusto.
… Seguir leyendo

Pollo al curri

por Helio el 30 agosto, 2023en Carne de ave,Segundos platos
Pollo al curri

Ingredientes (para 4 personas)

  • 3 pechugas de pollo
  • 2 cucharadas de curri
  • 1 cebolla
  • 100 ml de nata para cocinar
  • 250 ml de vino blanco
  • 1 cucharada de orégano
  • Sal
  • Aceite

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Conejo guisado con dátiles y ron

por Helio el 22 agosto, 2023en Otras carnes,Segundos platos
Conejo guisado con dátiles y ron

Ingredientes (para 4 personas)

  • 1 conejo (1,2 Kg aprox.)
  • 150 g de dátiles
  • 6 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Pimienta y sal
  • Caldo de pollo
  • 1/2 vaso de ron

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Muslos de pollo asados con patatas baby

por Helio el 12 agosto, 2023en Carne de ave,Segundos platos
Muslos de pollo asados con patatas baby


Ingredientes (para 2 personas)

  • 2 muslos de pollo
  • Sal y pimienta
  • Orégano
  • Tomillo
  • 4 dientes de ajo laminados
  • 1 limón
  • 1 vaso de vino
  • 1 vaso de agua
  • 1/2 pastilla de caldo de pollo
  • 6 patatas baby
  • Aceite de oliva

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Albóndigas en salsa

por Helio el 2 agosto, 2023en Otras carnes,Segundos platos
Albóndigas en salsa

Ingredientes (para 4 personas)

  • 2 zanahorias
  • 5 cucharadas de tomate triturado
  • 24 albóndigas
  • 250 g de guisantes
  • 1 cebolla
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 2 dientes de ajo
  • Pimienta
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Agua

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Pollo al limón con ciruela

por Helio el 25 julio, 2023en Carne de ave,Segundos platos
Pollo al limón con ciruela

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo troceada
  • Zumo de un limón
  • Orégano
  • Albahaca
  • 2 ciruelas (es para quitarle un poco la acidez del limón, se pueden sustituir por azúcar o miel)
  • 1 hoja de laurel
  • Aceite de oliva

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Cinta de lomo en salsa de ciruelas

por Helio el 15 julio, 2023en Otras carnes,Segundos platos
Cinta de lomo en salsa de ciruelas

Ingredientes (para 2 personas)

  • 8 filetes de cinta de lomo
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 pimiento
  • 1/2 vaso medidor de vino blanco
  • 6 ciruelas
  • 1 ajo
  • 1 cucharada de extracto de carne de vaca (brovil)
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Alitas de pollo al vinagre

por Helio el 5 julio, 2023en Carne de ave,Segundos platos
Alitas de pollo al vinagre

Ingredientes

  • 1 Kg de alitas de pollo
  • 6 dientes de ajo
  • Pimienta negra
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre
  • Sal

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

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