Categoría: Postres y dulces

Bizcocho de zanahoria con cobertura de queso

por Helio el en Bizcochos
Bizcocho de zanahoria

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 150 g de azúcar moreno
  • 200 ml de aceite de girasol
  • 300 g de zanahoria rallada
  • 250 g de harina de trigo
  • 16 g de levadura en polvo (1 sobre)
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 8 nueces troceadas (opcional)

Para el glaseado de queso:

  • 150 g de queso crema
  • 3 cucharadas de miel
  • 3 cucharadas de yogur natural

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Pastel de zanahoria

por Helio el en Tartas
Pastel de zanahoria


Ingredientes

  • 250 g de zanahorias ralladas
  • 3 huevos
  • 1 sobre de royal
  • 2 medidas de harina de repostería
  • 1 medida de azúcar moreno
  • 1/2 medida de aceite de girasol
  • Ralladura de 1 naranja
  • 50 g de nueces
  • Un poquito de canela

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo