Categoría: Carne de ave

Ingredientes

• 1 pollo pequeño troceado o medio grande
• Aceite de oliva
• Sal
• 2 limones pequeños en trocitos o uno grande
• Ajos
• Perejil picado

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Ingredientes

• 4 zancas de pollo
• 1 zanahoria
• 1 puerro
• 1 pimiento verde
• 1 lata de champiñones
• Una pizca de sal
• Medio medidor de aceite
• Unas bolas de pimienta al gusto

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Ingredientes

• 3 contramuslos de pollo (aproximadamente ½ kg)
• 3 patatas
• ½ cebolla
• 1 cabeza de ajo
• Perejil
• 1 vasito de vino blanco
• 1 vasito de agua
• Aceite de oliva

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo