Ingredientes
- 1 Kg de caracoles ya lavados
- 1 cebolla
- 1 chorizo picante
- 1 trozo de tocino al pimentón
- 100 g de tacos jamón serrano
- 1 bote tomate frito de 200 ml
- Laurel, tomillo, romero
- Sal
- 1/2 vaso medidor de vino tinto
- 3 vasos medidores con agua
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo