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Etiqueta: puerro

Crema de puerros con crujiente de cebolla

por Helio el 25 septiembre, 2014en Bajo en calorías,Primeros platos,Verduras y hortalizas

Crema de puerros con crujiente de cebolla

Ingredientes (para 2-3 personas):

  • 2 puerros
  • 1 cebolleta (o cebolla)
  • 1 patata grande
  • 1 diente de ajo
  • 300ml de agua
  • 1 vaso medidor de leche desnatada
  • Aceite
  • Sal y pimienta
  • Cebolla frita crujiente (la venden en botes pequeños)

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

Crema de calabacín y puerro

por Helio el 8 julio, 2014en Bajo en calorías,Primeros platos,Verduras y hortalizas

Crema de calabacín y puerro
Ingredientes (para 4 personas):

  • 1 calabacín grande o dos medianos
  • 1 puerro grande
  • 1/2 cebolla
  • 1 trozo de pimiento verde (unos 50-60g)
  • 1 patata mediana
  • 3 vasos de agua
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 quesito
  • Un chorrito de aceite de oliva

 

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

Crema de puerros

por Helio el 21 febrero, 2013en Bajo en calorías,Cremas y salsas,Primeros platos

Receta de Crema de puerros en olla GM Alfa BeProChef Premier y Prixton ThermoChef
Ingredientes: (Para 4 personas)

  • 3 puerros
  • 3 patatas medianas
  • 1 cebolla
  • Sal
  • 1 pizca de nuez moscada
  • Aceite
  • Agua

 

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

Puerros con bacon

por Helio el 24 enero, 2013en Primeros platos,Todo a la cubeta,Verduras y hortalizas

Puerros con bacon

Ingredientes:  (Para 2 personas)

  • 1 puerro grande
  • 2 tomates pelados
  • 1 pack de bacon en tiras o tacos
  • Sal
  • Pimienta
  • Azúcar
  • 1 vaso medidor de agua

 

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

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