Ingredientes
- 5 filetes de merluza
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- Sal
- Vino blanco
- Aceite de oliva
- 2 patatas grandes
Preparación
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Etiqueta: merluza
Ingredientes
- 1 puerro
- Media cebolla
- 800 g de medallones de merluza congelada
- 400 g de langostinos cocidos congelados
- 3 patatas grandes
- 3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
- 1 vaso y medio de cava
- Sal (al gusto)
- 1 cucharada de perejil picado
- Una pizca de azafrán en hebras
- 1 litro de caldo de pescado
Preparación
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Ingredientes
- 1 bolsa de merluza congelada
- 1 puerro limpio (solo lo blanco)
- 1 brick de 200 ml de nata ligera
- 2 cucharas soperas de margarina ligera
- Sal
- Pimienta
- Estragón
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 1 cebolla
- 3 tomates
- 2 dientes de ajo
- 800 g de merluza
- 4 patatas
- 1/2 litro de caldo de pescado
- 2 hojas de laurel
Preparación
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Ingredientes (para 3 personas)
- 500 g de merluza
- 100 g de almendras tostadas
- 50 ml de aceite de oliva
- 200 ml de agua
- 50 ml de vino blanco
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 ramitas de perejil
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
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Ingredientes (para 2-4 personas)
- Aceite de Oliva
- Media cebolla
- Un puñado de guisantes
- 2 zanahorias
- 6-8 corazones/centros de merluza congelada
- 300 g de langostinos congelados (8-12 unidades)
- 1 vaso medidor de vino blanco
- Una cucharada sopera de tomate frito
- Sal
Preparación
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Ingredientes
- 400 g de lomos de merluza
- 1 cebolla
- Ajo
- 1 hoja de laurel
- Aceite
- Sal
- Vino blanco
- 200 g de almejas
- 1 bote pequeño de guisantes
- Perejil
- Aceite de oliva
Preparación
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Ingredientes
- 1 Kg de merluza
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla grande
- 1 ramita de perejil
- 1 pizca de harina
- 1 pastilla de caldo de carne o sal
- 200 ml de vino blanco
- 250 g de judías verdes
- 2 zanahorias
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 1 Kg de rodajas de merluza
- 330 g de espárragos blancos
- 200 g de gambas
- 200 g de almejas
- Sal
- Harina
- 4 dientes de ajo
- 1/2 vaso medidor de aceite de oliva
- 1 huevo duro
Preparación
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Ingredientes
- 500 g de merluza
- 100 g de almendras tostadas
- 50 ml de aceite de oliva
- 200 ml de agua
- 50 ml vino blanco
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 ramitas de perejil
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
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