Ingredientes
- 1 pechuga de pollo deshuesada
- 4 patatas pequeñas
- 1 cebolla pequeña
- Tomillo
- Aceite de oliva
- Agua
- Sal y pimienta
Preparación
Paso 1. Cortamos las patatas en rodajas de 1 cm de grosor y picamos la cebolla en cubitos. Lo colocamos en el fondo de la cubeta.
Paso 2. A continuación, ponemos encima el pollo y agregamos un vaso de agua. Seguidamente un chorro de aceite de oliva y salpimentamos. Finalmente, ponemos un toque de tomillo u orégano.
Paso 3. Programamos en modo horno a temperatura 1 (150ºC) durante 35 minutos.
Receta aportada por Francisco Caimanque
