Ingredientes (para 4 personas)
- 600 g de habas congeladas
- 100 g de lonchas de jamón
- 200 g de lonchas de bacón
- 1 cebolla
- 1/4 de vaso medidor con aceite de oliva
- Sal y pimienta
Preparación
Paso 1. Programamos en modo freír a temperatura 1 (160ºC) durante 15 minutos y ponemos el aceite en la cubeta.
Paso 2. Picamos la cebolla y la introducimos en la cubeta junto con una pizca de sal y pimienta cuando veamos que el aceite esté caliente. Dejamos pochar moviendo un poco.
Paso 3. Mientras se hace la cebolla, vamos cortando en trozos las lonchas de jamón y las de bacón.
Paso 4. Una vez que esté la cebolla dorada, agregamos el jamón y el bacón troceado. Removemos un poco junto con la cebolla.
Paso 5. Cuando tengamos programamos en modo horno a temperatura 1 (150ºC) durante 50 minutos. Removemos cada 10 minutos.
Nota: Acompañar con huevo frito o pochado.
