Ingredientes (para dos personas)
- 4 carrilladas
- 2 zanahorias grandes
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 vaso y medio de vino blanco
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1. Trocear la verdura y añadirla a la cubeta con un chorro de aceite de oliva. Introducimos también las carrilladas y bañamos por encima con vaso y medio de vino blanco. Salpimentamos al gusto.
Paso 2. Programamos en modo horno a temperatura 1 (150ºC) durante 45 minutos. Podemos remover un poco durante la cocción para que se haga por todos lados por igual.
Receta aportada por Andrea Sevilla Verdugo
