Ingredientes
- 3 huevos
- 1 yogur de natural (tomamos de medida el vaso del yogur)
- 1 medida de aceite de girasol
- 2 medidas de azúcar
- 3 medidas de harina
- 1 sobre de levadura
- Una manzana
Preparación
Paso 1. Cortamos la manzana por la mitad. Media manzana la cortamos en láminas finas y las colocamos en el fondo de la cubeta.
Paso 2. En un bol ponemos la otra mitad de la manzana y el resto de ingredientes. Mezclamos bien hasta que no queden grupos.
Paso 3. Untamos el bol con mantequilla, vertemos la masa y programamos en modo horno a temperatura 1 (150ºC) durante 50 minutos. Finalizado el programa, cancelamos y dejamos reposar 15 minutos antes de desmoldar.
Receta aportada por María Ángeles Rubio
