Etiqueta: zanahorias

Ingredientes (para 4 personas)

• 1 coliflor en ramos (1,2 Kg aprox.)
• 1 zanahoria en dados
• 3 patatas pequeñas troceadas
• 2 cucharadas de guisantes
• 3 huevos cocidos
• 1 yogur
• 1 medida del yogur de aceite girasol
• Una cucharadita de mostaza
• 1/2 tomate picado
• 1/2 media cebolleta picada
• 1 lata pequeña de anchoas picadas
• Sal
• Aceite de oliva virgen extra

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo