
Ingredientes (para 2 personas)
- 1 carcasa de pollo
- 1 cuña de jamón
- 1 hueso de espinazo
- 100 g de judías verdes
- 1 puerro
- 3 patatas medianas
- 3 zanahorias
- 125 g de garbanzos (si usas los normales, hay que dejarlos en remojo el día anterior, si usas los garbanzos en bote, es mejor añadirlos antes de servir o cinco minutos antes de que termine el programa, no meterlos en la olla porque se deshacen)
- Agua
- 1 hoja de laurel
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo