Ingredientes
- 3 huevos
- 1 vaso de azúcar
- 1 vaso de harina
- 75 g de mantequilla
- 2 vasos de leche
- 1 yogur natural
- Canela y ralladura de limón al gusto
Preparación
Paso 1. Lo metemos todo en la batidora de vaso y lo batimos bien. Engrasamos la cubeta y vertemos la mezcla.
Paso 2. Programamos en modo horno a temperatura 1 (150ºC), durante 50 minutos.
Paso 3. Finalizado el programa, extraer de la cubeta. No dejarlo dentro porque quedará dura; es mejor sacarla y que siga haciéndose y con su propio calor terminará cuajándose.
Receta aportada por Ana Cabrero