Ingredientes
- 1/2 litro de leche
- 4 huevos
- 3 cucharadas de azúcar moreno
- 2 magdalenas
- 2 croissants pequeños
- Caramelo líquido
Preparación
Paso 1. Ponemos caramelo líquido en el fondo del molde que usemos.
Paso 2. Ponemos todos los ingredientes en un bol, excepto el caramelo, y trituramos. Vertemos la mezcla en el molde.
Paso 3. Ponemos 4 vasos de agua en la cubeta y colocamos el accesorio de cocción al vapor. Sobre él colocamos el molde y programamos en modo vapor a temperatura 1 (95ºC) durante 45 minutos. Finalizado el programa, dejamos reposar 15 minutos.
NOTA: Consumir tras varias horas en la nevera.
Receta aportada por Noemí Almenara Carmona
