Lentejas

Lentejas

Ingredientes (para 4 personas):

  • Lentejas
  • 1 chorizo
  • 1 morcilla
  • 1 jamoncito de pollo
  • Medio tomate
  • Pimiento
  • Cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 2 patatas medianitas en trocitos
  • Un chorro de tomate triturado
  • 1 Pastilla de caldo
  • Un poco de comino molido
  • Pimentón dulce
  • La sal y un poco de aceite

 

Preparación:

Paso 1. Todo a la cubeta en crudo, programamos en menú guiso durante 25 minutos a temperatura 1 (100ºC).

Paso 2. Abrimos la tapa, sacamos el tomate y unas patatillas y un poco de caldo, lo trituramos se lo añadimos nuevo a la cubeta y así quedará un caldo más espeso.

Paso 3. Volvemos a programar menú guiso 5 minutos a temperatura 1 (100ºC) con la tapa abierta, removemos un poco.

 

Receta aportada por Cinta Rodríguez