Ingredientes
- 1 calabacín
- 2 zanahorias
- 1 patata
- Aceite y sal
- Agua al ras
- 4 quesitos light
Preparación
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Categoría: Cremas y salsas
Ingredientes
- 200 g de pavo sin piel
- 35 g de cebolla o puerro
- 1 calabacín y medio
- 1 patata mediana
- 40 g de calabaza pelada
- Aceite de oliva
- Sal
Preparacion
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Ingredientes (para 2 personas)
- 400 g de coliflor
- 240 g de calabacín
- 130 g de patata
- 300 g de pechuga de pollo
- 1 brick de nata de 200 ml
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 800 ml de agua
- Sal y pimienta
Preparación
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Ingredientes
- 100 g de cebolla picada
- 100 g de ajo puerro picado
- 30 g de aceite de oliva
- 600 g de calabaza pelada y troceada en dados
- 100 g de patata en dados
- 5 vasos medidores de caldo de pollo o, en su defecto, agua
- 1 pastilla de caldo de verduras (o, en su lugar, utilizar sal)
Preparación
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Ingredientes
- 1 bandeja de hortalizas para caldo
- 1 bolsa grande de acelgas lavadas y cortadas o un manojo grande que tú limpies
- Sal
- Agua
- Aceite de oliva virgen extra
- Picatostes
Preparación
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Ingredientes
- 1/2 calabaza
- 1 calabacín mediano
- 2 zanahorias
- 1 ajo puerro
- 1 cebolla
- 1 chorro de aceite de oliva
- 1 l de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- Pimienta al gusto
Preparación
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Ingredientes
- 500 g de calabaza pelada y cortada
- 2 puerros pelados y cortados
- 2 patatas peladas y cortadas
- 1/4 de vaso medidor de aceite de oliva
- 30 g de mantequilla
- 1/4 de vaso medidor de crema de leche
- Nuez moscada
- 4 nueces
- Picatostes (dados de pan frito)
- 1 litro de agua
- Sal
Preparación
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Ingredientes
- 1 berenjena
- 1 trozo de puerro
- 50 ml de aceite
- 1 pizca de hierbas provenzales
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta
- 300 ml de agua
Preparación
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Ingredientes
- 200 g de alubias
- 1 cucharada sopera de cominos
- 1 limón
- 1 cucharadita de sal
Preparación
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Ingredientes
- 2 filetes de pechuga de pollo
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 chalota
- 45 g de harina
- 1 trufa con su caldo
- 1 pastilla de caldo concentrado
- 1 l de agua
- 1 yema
- 100 ml de jerez seco
- 200 ml de nata líquida
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de nuez moscada
Preparación
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