Ingredientes
- 1 manojo de acelgas
- 2 patatas
- 2 zanahorias
- 1 tallo de puerro
- 1/2 pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 1 pastilla de caldo concentrado de verduras
- Aceite de oliva
- Sal
- Agua
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Categoría: Cremas y salsas
Ingredientes
- 1 zanahoria grande
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo (grandes)
- 5/6 cabezas de gambas o gambón
- Merluza (huesos y/o cabeza)
- 2 cucharas de tomate
- 2 o 3 patas de sepia
- 1 vaso medidor de gambas pequeñas
- Sal (4 pizcas grandes)
- 2 hojas de laurel
- Agua
- Azafrán
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes
- 700 g de zapallo o calabaza
- 1/2 cebolla
- 2 ramas de apio
- Una pizca de sal
- Pimienta molida
- 1 pizca de eneldo en polvo
- 1 litro de agua
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes (para 2 personas)
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1/2 zanahoria
- 400-500 g de guisantes
- 500 ml de agua
- Leche coco
- Pimienta, sal y curry
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes
- 2 troncos de merluza congelados
- 1 patata mediana
- 1/2 calabacín
- 1 puerro
- 1 tomate
- 1 zanahoria
- Sal, aceite y agua.
Ingredientes
- 3 zanahorias grandes
- 1 patata mediana
- 1 trozo de puerro
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de queso mozzarella rallado
- 2 ramitas pequeñas de apio
- Agua
- Caldo de pollo
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes (para 2 personas)
- 300 ml de leche
- 60 g de avena
- Una cucharadita de azúcar moreno
- Pipas de calabaza al natural
- Pipas de girasol al natural
- Uvas pasas
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo
- 1 cebolla grande
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pastilla de caldo de ave
- Una pizca de pimienta
- Una pizca de orégano
- 1/2 chorizo en dados
- 6 tomates grandes cortados en dados
- 1/2 vaso medidor de vino blanco
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes (para 2 – 3 personas)
- 1/2 Kg de marisco variado (gambas, almejas, mejillones…)
- 1 cebolla mediana
- 1 zanahoria mediana
- 4 cucharadas de guisantes
- 1/2 sepia limpia
- 3 patatas
- 1 tomate
- Sal
- Pimienta molida
- Pimentón dulce
- 1 pastilla de caldo concentrado de pescado
- 2 clavos
- 1 cucharada de colorante en polvo
- 3 dientes de ajo
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes
- 1 tarro de judíaspintas cocidas (210 g)
- 1 cebolla pequeña
- 1 tomate
- 4 dientes de ajo
- 1 pimiento
- 300 g de calabaza
- 500 g de carne picada
- 1 bote de maíz dulce
- 200 ml de tomate frito
- 500 ml de caldo de carne
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo