Ingredientes
- 700 g de zapallo o calabaza
- 1/2 cebolla
- 2 ramas de apio
- Una pizca de sal
- Pimienta molida
- 1 pizca de eneldo en polvo
- 1 litro de agua
Preparación
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Categoría: Salsas, sopas y cremas
Ingredientes (para 2 personas)
- 1/2 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1/2 zanahoria
- 400-500 g de guisantes
- 500 ml de agua
- Leche coco
- Pimienta, sal y curry
- Aceite de oliva
Preparación
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Ingredientes
- 1 Kg de tomates maduros
- 1 cebolla
- 1/4 del vaso medidor de coñac
- 3/4 del vaso medidor de agua
- 1 pastilla de caldo concentrado de verdura
- 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
- Sal
- Azúcar
Preparación
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Ingredientes
- 200 g de chorizo para cocer
- Caldo de pollo
- 700 g de judías blancas
- 1 hoja de laurel
- 1 pizca de azafrán
- 1 cebolla pequeña
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 200 g de acelgas
- 200 g de tomate
- 1 guindilla
Preparación
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Ingredientes
- 3 contramuslos de pollo
- 4 zanahorias grandes peladas
- 3 tallos de apio
- 1 nabo
- 1 chirivía
- 1 puerro
- 3/4 de cuchara de sal
- 1 cucharadita de hierbas provenzales
Preparación
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Ingredientes
- 2 troncos de merluza congelados
- 1 patata mediana
- 1/2 calabacín
- 1 puerro
- 1 tomate
- 1 zanahoria
- Sal, aceite y agua.
Ingredientes
- 3 zanahorias grandes
- 1 patata mediana
- 1 trozo de puerro
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de queso mozzarella rallado
- 2 ramitas pequeñas de apio
- Agua
- Caldo de pollo
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 300 ml de leche
- 60 g de avena
- Una cucharadita de azúcar moreno
- Pipas de calabaza al natural
- Pipas de girasol al natural
- Uvas pasas
Preparación
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Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo
- 1 cebolla grande
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 pastilla de caldo de ave
- Una pizca de pimienta
- Una pizca de orégano
- 1/2 chorizo en dados
- 6 tomates grandes cortados en dados
- 1/2 vaso medidor de vino blanco
Preparación
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Ingredientes (para 2 – 3 personas)
- 1/2 Kg de marisco variado (gambas, almejas, mejillones…)
- 1 cebolla mediana
- 1 zanahoria mediana
- 4 cucharadas de guisantes
- 1/2 sepia limpia
- 3 patatas
- 1 tomate
- Sal
- Pimienta molida
- Pimentón dulce
- 1 pastilla de caldo concentrado de pescado
- 2 clavos
- 1 cucharada de colorante en polvo
- 3 dientes de ajo
- Aceite de oliva
Preparación
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