Ingredientes (para 4 personas):
- 4 puñados de judías
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 patatas medianas
- 1 medida de tomate triturado
- 1 pastilla de caldo de carne
- Unos taquitos de jamón
- Sal
- Aceite
- Pimienta
Preparación:
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Categoría: Legumbres
Ingredientes (para 3 personas):
- Una cebolla pequeña
- Un pimiento rojo pequeño
- Chorizo
- Un tomate mediano maduro
- Un tarro de alubias rojas (400g/500g)
- Una patata pequeña
- Una cuchara sopera de harina de trigo
- Dos hojas de laurel
- Sal
- Aceite
Preparación:
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Ingredientes (para 4 personas):
- Lentejas
- 1 chorizo
- 1 morcilla
- 1 jamoncito de pollo
- Medio tomate
- Pimiento
- Cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 patatas medianitas en trocitos
- Un chorro de tomate triturado
- 1 Pastilla de caldo
- Un poco de comino molido
- Pimentón dulce
- La sal y un poco de aceite
Preparación:
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Ingredientes (para 4 personas):
- Lentejas (sin remojar)
- Cebolla
- Pimiento verde
- Zanahoria
- Chorizo
- Ajo
- Aceite
- Pimentón
- Sal
- Agua
- Patata
Preparación:
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Ingredientes (para 4 personas):
- Alubias
- Chorizo
- Panceta
- Pimiento verde
- Cebolla
- Agua
- Sal
- Cominos
- Colorante alimenticio o azafrán
- Pastilla de caldo de carne
Preparación:
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Ingredientes (para 4 personas):
- 2 botes de garbanzos
- 2 hojas de laurel
- 1 cucharada de comino
- 1 cucharada de pimentón
- Hierbabuena seca (al gusto)
- 2 patatas hermosas troceadas
- Chorizo troceado (al gusto)
- Tocino troceado (al gusto)
- 1 cebolla grande (picada)
- 2 dientes de ajo (picados)
- 1 litro agua
- 1 pastilla caldo carne
- 50ml de tomate natural triturado
- Sal y pimienta
- Azafrán (al gusto)
Preparación:
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Ingredientes (para 4 personas):
- 500g de alubias
- 1 cebolla troceada
- 2 zanahorias troceadas
- 50g de pimiento rojo
- 1 rabo de cerdo
- 2 morcillas
- 1 pata de cerdo
- 2 patatas troceadas
- Agua para cubrir
Preparación:
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Ingredientes (para 4 personas):
- Chorizo para guisar
- Media cebolla
- Pimiento verde
- Un bote de garbanzos cocidos
- Una pastilla de avecrem
- 2 patatas
- Aceite
- Sal
- Agua
Preparación:
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Ingredientes (para 4 personas):
- 200g de lenteja remojada 8h
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 2 patatas medianas
- 100g de tomate natural rallado
- 100g de tomate triturado
- 2 hojas de laurel
- Pimentón dulce
- Sal
- Agua para cubrir y un poco más
Preparación:
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Ingredientes:
- 1 bote alubias cocidas grande
- 1 patata
- 2 cebollas
- 1 cabeza de ajos
- Laurel
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
- 1 cucharada de maizena (no es imprescindible)
- Un poco de azafrán
Preparación:
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