Ingredientes (para dos personas)
- 150 g de macarrones
- 1 chorizo cortado en trocitos
- 3 cucharadas de tomate
- 2 vasos de agua
- Aceite
- Sal
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Categoría: Pasta
Ingredientes
- 250 g de fideos gruesos
- 200 g de tomate frito
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1/2 vaso (medidor) aceite oliva
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla mediana
- 1 l de caldo de verduras
- Hierbabuena (opcional)
- Taquitos de chorizo (opcional)
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes (para 4 personas)
- 350 g de espaguetis
- 1 cebolla
- 1 bolsa de mezcla de setas (250 g)
- 3 buenas cucharadas grandes de nata
- Nuez moscada al gusto
- Agua
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes (para 2 personas)
- 200 g de tallarines
- 1 cebolla
- 1 pimiento italiano
- 1 lomo de cerdo
- Vinagre de Módena
- Miel
- Agua
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes (para 4 personas)
- 400 g de fideos gordos
- 1 cebolla
- 1 docena de almejas
- 4 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 zanahoria
- 20 ml de vino blanco
- 1 cucharadita de tomate
- 1 hoja de laurel
- Pimienta y sal
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes (para 2 personas)
- 200 g de espaguetis
- 1/2 cebolla
- 50 g de tacos de jamón
- 50 g de jamón york en tacos
- 200 ml de nata para cocinar
- 100 g de queso azul
- Una pizca de orégano
- Sal y pimienta
- 1 chorro de aceite
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes
- 400 g de pechuga de pollo
- 250 g de cuscús
- 250 ml de agua
- 60 g de uvas pasas
- 200 ml de vino blanco
- 1 limón
- 1 cebolla
- 1 pimiento pequeño rojo
- 1 pimiento pequeño verde
- 2 cebollinos
- 2 zanahorias
- 1 tomate
- Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)
- Especias: Tomillo, romero, cúrcuma, pimenta molida, hierbas provenzales, estragón
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes (para 2 personas)
- 200 g de macarrones
- 1 cebolla pequeña
- 4 vasos medidores de salsa de tomate frito
- 200 g de carne picada
- 1 cucharada de paté
- Sal
- Orégano
- Albahaca
- Pimienta negra
- Aceite de oliva virgen extra
- Agua hasta cubrir
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes
- 1/2 Kg de carne picada
- 1 l de leche
- 6 cucharadas colmadas de harina
- 1 cebolla
- 8 placas de pasta para lasaña precocinada
- 200 ml de tomate frito
- Aceite de oliva
- 50 g de queso rallado
- 1 pastilla de caldo concentrado de carne
- Nuez moscada
- Sal y pimienta
- Especias al gusto (orégano, tomillo….)
Ingredientes
- 1/2 pimiento verde
- 1 cebolla
- 3 cucharadas tomate triturado natural
- 1 pastilla de caldo de carne
- 300 g de costilla de cerdo
- 250 g de fideos
- Agua
- Colorante alimentario
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo