Ingredientes (para 4 personas):
- 10 filetes de lomo
- Ajo en polvo (para salpimentar)
- Sal (para salpimentar)
- Pimienta (para salpimentar)
- 80g de ajos en láminas
- Aceite oliva virgen extra (chorreoncito a la cubeta para freir)
- 2 cucharaditas de postre con harina
- 1 vasito medidor whisky
- 1 vasito medidor vino blanco
- 2 vasitos medidor caldo carne (o agua y una pastilla caldo)
- Patatas en cuadraditos
Preparación:
Paso 1.… Seguir leyendo
