Etiqueta: chocolate

Cupcakes de chocolate

por Helio el en Bizcochos

Cupcakes de chocolateIngredientes (para 10 unidades)

Para la magdalena:

  • 100g de mantequilla blanda
  • 140g de azúcar
  • 150g de harina
  • 2 huevos grandes
  • 2 cucharadas de cacao en polvo tipo
  • 1 cucharada de levadura en polvo

Para la crema:

  • 100 g de queso de untar
  • 120 g de crema de cacao
  • Virutas de chocolate o fideos de colores para decorar

 

Preparación:

Paso 1: Mezclar la mantequilla con el azúcar, despúes la harina con la levadura y el cacao, y, sin dejar de batir, añadimos los huevos.… Seguir leyendo

Tarta de nata y chocolate

por Helio el en Tartas

 

Tarta de nata y chocolate

Ingredientes

  • Un brick de nata para montar (200ml)
  • 2 1/2 vasos azúcar (el tamaño de un yogur)
  • 2 vasos de harina
  • 1 sobre de levadura
  • 50g de chocolate de fundir
  • 3 huevos

Preparación

Paso 1: Separamos las claras de las yemas y en un bol mezclamos batiendo las yemas con la nata y el azúcar.… Seguir leyendo

Brownie (Americano)

por Helio el en Bizcochos

Brownie americano

Ingredientes (para 4 personas):

  • 75g de harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de sal
  • 75g de mantequilla
  • 150g de azúcar
  • 2 cucharadas de agua
  • 300g de chocolate fondant
  • 2 huevos
  • 100g de nueces
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado

 

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Bizcocho de limón y chocolate

por Helio el en Bizcochos
Bizcocho de limón y chocolate

Ingredientes (para 8 personas):

  • 3 huevos
  • 250ml de leche (esta receta se hizo con semidesnatada)
  • 250ml de aceite de oliva suave
  • 250g de azúcar
  • 350g de harina bizcochona
  • 2 sobres de gasificante: 2 blanco y 2 morados
  • Ralladura de limón
  • Esencia de limón (opcional)
  • Trocitos de chocolate (esta receta se hizo con chocolate con leche)
  • Una pizca de sal

 

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo