champiñones archivos - Recetas para el robot Prixton Kitchen+ y Thermochef

Albóndigas con salsa

por Helio el 5 diciembre, 2024en Otras carnes,Segundos platos

Ingredientes

500 g de albóndigas
300 g de champiñones
1 cebolla
1 vaso medidor con aceite de oliva
1 vaso medidor con agua
1/4 de vaso medidor con vino blanco
2 vasos medidores con tomate frito
1 hoja de laurel
Una pizca de sal

Preparación

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Arroz con verduras

por Helio el 21 noviembre, 2024en Arroces,Primeros platos

Ingredientes (para 2 personas)

1 zanahoria
1/2 calabacín
1 vaso medidor de arroz
8 champiñones
1/2 cebolla
1 tomate
2 dientes de ajo
1 pastilla de caldo concentrado de verduras
1 cucharadita de especias de la India
Pimienta y sal
Aceite de oliva
2 vasos medidores de agua

Preparación

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Risotto de champiñones y trufa

por Helio el 16 octubre, 2024en Arroces,Primeros platos

Ingredientes (para 2 personas)

1 vaso medidor de arroz
1/2 vaso medidor de vino blanco
200 g de champiñones
2 vasos medidores de caldo de verduras o de pollo
2 cucharaditas bien colmadas de salsa de trufas
1 cebolla
1 diente de ajo
Un chorro de aceite de oliva virgen extra

Preparación

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Pastel de verduras

por Helio el 15 julio, 2024en Primeros platos,Tortillas y huevos

Ingredientes

200 g de champiñones
1 cebolla
1 lata de pimientos asados
4 huevos
Sal y pimienta
Una pizca de nuez moscada
Queso rallado
Aceite de oliva

Preparación

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Champiñones rellenos de puerro

por Helio el 9 julio, 2024en Primeros platos,Verduras y hortalizas

Ingredientes

8 champiñones grandes
1 puerro
Caldo de verduras
Pimienta al gusto
Ajo en polvo
Sal al gusto
Aceite de oliva virgen extra

Preparación

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Chapsui de pollo con arroz

por Helio el 7 junio, 2024en Arroces,Primeros platos

Ingredientes (para 3-4 personas)

500 g de preparado de verduras (champiñón, zanahoria, habas pintas, pimentón rojo y puerro)
Salsa de soja
1,5 vasos medidores con arroz
1 chorro de aceite de oliva
3 huevos duros
8 filetes de pechuga de pollo cortados en trozos
Agua hirviendo

Preparación

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Estofado de carne con champiñones

por Helio el 8 mayo, 2024en Otras carnes,Segundos platos

Ingredientes (para 2 personas)

300 g de carne magra de cerdo en tacos
1 vaso medidor con champiñones laminados
1 vaso medidor con tomate natural cortado en cubos
1 cebolla cortada en juliana
1 hoja de laurel
1 zanahoria
2 dientes de ajo
Sal, comino y orégano al gusto
1/2 vaso medidor de vino tinto
Aceite de oliva

Preparación

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Arroz con champiñones y espárragos

por Helio el 4 marzo, 2024en Arroces,Primeros platos

Ingredientes (para 2 personas)

1 medida de arroz
2 medidas y media de caldo de verduras
165 g de champiñón laminado
6 espárragos verdes
1/2 pimiento rojo
1/2 pimento verde
1/2 cebolla
4 dientes de ajo
1 pizca de pimentón
1 medida tomate triturado
Aceite de oliva
Sal

Preparación

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Champiñones a la griega

por Helio el 7 febrero, 2024en Guarniciones y complementos,Primeros platos,Todo a la cubeta,Verduras y hortalizas

Ingredientes

400 g de champiñones de París en conserva
1 vaso medidor de vino blanco
1 vaso medidor de tomate frito
1 hoja de laurel
6 gramos de cilantro
1 cucharada de azúcar

Preparación

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Berenjenas rellenas

por Helio el 24 enero, 2024en Primeros platos,Verduras y hortalizas

Ingredientes (para 3 personas)

3 berenjenas
250 g de champiñones
250 g de carne picada
100 g de queso rallado
150 ml de tomate triturado
Sal y pimienta
Aceite de oliva

Preparación

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