Ingredientes
- 400 g de alcachofas congeladas
- 200 g jamón troceado en tacos
- 1/2 cebolla
- 3 dientes ajo
- 1 cucharada de harina
- 1/4 vaso de vaso medidor con aceite
- 1/2 vaso de vaso medidor con vino blanco
- Sal y pimienta
Preparación
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Etiqueta: alcachofas
Ingredientes (para 2 personas)
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1/2 cebolla en trozos pequeños
- 450 g de corazones de alcachofas congelados
- 2 patatas grandes
- Agua o caldo de verdura
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación
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Ingredientes
- 50 g de aceite
- 2 muslos enteros de pollo deshuesado
- 3 alcachofas
- 1 pimiento rojo
- 1 tomate triturado
- 100 g de cebolla picada
- 280 g de arroz
- 560 g de agua
- 100 ml de vino tinto
- Media cucharadita de comino
- 3 hojas de laurel
- Sal
- Pimienta
Preparación
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Ingredientes
- 300 g de espárragos trigueros
- 3 alcachofas
- 1/2 pimiento rojo
- 1 puerro
- Cebollino al gusto
- 1 cucharadita de aceite
- Agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 3 tomates
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 1 medida de arroz
- 2 medidas de agua
- 1/2 pimiento rojo
- 1/2 pimiento verde
- 1 hoja de laurel
- 1 cebolla pequeña
- 1 zanahoria
- 1 alcachofa
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimentón dulce
- Pimienta en grano
Preparación
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Ingredientes
- 1 cebolla picada
- 4 dientes de ajo
- 1 tomate maduro
- 1 pimiento rojo previamente asado
- 4 alcachofas
- 4 patatas
- Azafrán en rama
- Pimienta
- Sal al gusto
- Caldo de pescado
- Rape
- Mejillones
- Gambas peladas
- Sepia
- Aceite
Preparación
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Ingredientes
- 600 g de albóndigas
- 400 g de alcachofas
- 400 g de setas
- 1 cebolla
- 2 dietes de ajo
- Aceite de oliva
- 3 vasos medidores de agua
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 50 ml de aceite de oliva
- 200 g de jamón serrano
- 800 g de alcachofas
- Pimienta blanca
- Sal al gusto
Preparación
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Ingredientes
- 3 alcachofas
- 2 zanahorias
- 2 ramas de apio
- 150 g de guisantes
- 150 g de coliflor
- 2 patatas
- 1 nabo blanco
- 4 tomates maduros
- 1 cebolla grande
- 150 g de judías verdes
- 100 g de panceta
- 3 huevos
- Aceite de oliva
- 1 cucharada de harina
- 2 dientes de ajo
- Sal al gusto
- 1 l.
Ingredientes (para 4 personas)
- 400 g de corazones de alcachofa
- 1 diente de ajo
- 250 g de patata
- 1/4 de limón confitado
- 1 cucharadita de comino
- 1/2 ramillete de cilantro
- Sal
- Pimienta
Preparación
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