
Ingredientes (para 2 personas)
- 250 g de macarrones
- 250 g de carne picada
- 1 cebolla
- Sazonador especial para carnes
- 2 vasos medidores de tomate frito
- 2,5 vasos de leche
- Una cucharadita de aceite de oliva
Preparación
Paso 1. Poner en la cubeta el aceite de oliva, la carne, la cebolla limpia y troceada. Sazonamos y seleccionamos el modo freír a temperatura 1 (160ºC) durante 15 minutos, removiendo de vez en cuando. Incorporamos el tomate y movemos.
Paso 2. Añadimos la leche y los macarrones, mezclamos bien, y cocinamos durante 20 minutos en modo guiso a temperatura 1 (100ºC) para que nos quede la pasta al dente.
Receta de Pepi
cocinayhornea.blogspot.com