Categoría: Legumbres

Ingredientes

• 1/2 cebolla
• 1 pimiento verde
• 2 zanahorias
• 3 clavos
• 2 dientes de ajo
• 1/2 cucharadita pimentón dulce
• 1/2 tomate
• 1 patata
• 1/2 pastilla de caldo concentrado de verduras
• 2 hojas laurel
• 350 g de lenteja pardina
• 1,5 l agua
• 1/4 aceite
• 2 chorizos, costilla, jamón
• Sal
• Pimienta

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo