Ingredientes (para 4 personas):
- 1 Kg de carne de pavo (estofado o solomillo)
- 2 pimientos verdes
- 2 tomates maduros
- 2 pastillas de avecrem o similar
- Aceite y orégano
Preparación:
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Autor: Helio
Ingredientes para 2 personas:
- Un brócoli
- Salsa de tomate
- 1-2 puñados de queso rallado tipo mozzarella
- Sal
- Agua
Preparación:
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Ingredientes (para 4 personas):
- 2 muslos de pollo con su sobremuslo
- 5 almendras
- 1 rebanada de pan
- 1 cebolla pequeña
- 2 ajos
- 1/2 medida de vino
- 3 medidas de agua
- Sal
- Pimienta
- Azafrán
- Aceite
Preparación:
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Ingredientes (para 4 personas):
- 1 pollo troceado
- 1 cebolla
- Salchichas
- Tomate frito
- Agua
- 1 bolsa de asar para carne estofada con el preparado
Preparación:
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Ingredientes (para 4 personas):
- 500g de carne picada
- 1 huevo
- Perejil
- 1 patata mediana
- Un poco de harina (para rebozar)
- 1 cuarto de cebolla
- 2 ajos
- 1/2 vaso medidor de vino blanco
- 1 vaso y medio de agua
- Una pizca de colorante
- Aceite
- Sal
Preparación:
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Ingredientes (para 2 personas):
- 2 calabacines
- 1/2 cebolla
- 1 patata
- 4 huevos
- Aceite
- Sal
Preparación:
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Ingredientes (para 4 personas):
- 750g de harina de fuerza (más la necesaria para la encimera y las manos)
- 25g de levadura de panadero
- Media cucharadita de sal
- 450ml de agua
Preparación:
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Ingredientes (para 4 personas):
- 2 muslos pollo deshuesados y troceados
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo pequeño
- Media cebolla
- 3 o 4 ajos
- 2 tomates
- Un medida y media de vino blanco
- Laurel
- Pimienta
- Sal
- 1 cucharadita Pimentón dulce
- 1 pastilla caldo pollo
- 500ml agua
- 300g arroz
Preparación:
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Ingredientes (para 2-3 personas):
- 2 vasos (medida de vaso medidor) de arroz integral
- 3 filetes de merluza (panga o abadejo cualquier pescado blanco vale)
- 8 palitos de cangrejo
- 1/2 pimiento rojo (si es pequeño, entero)
- 1 pimiento verde
- 3 dientes de ajo
- Pastilla de caldo de pescado
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Sal
- Agua
- 1 lata de tomate triturado (pequeña)
- Orégano y comino molido
- 1/2 limón
Preparación:
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Ingredientes (para 4 personas):
- Despojo se pescado (cabeza, espinas…)
- 1 cebolla pequeña
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1 tomate
- Aceite de oliva
- Clavo molido o un clavo de pimienta
- Pastilla de caldo de pescado
- Sal, una pizca de azafrán y una pizca de pimentón
- 1 vaso y medio de arroz vaporizado
Preparación:
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