Ingredientes (para 3 personas):
- 3 patatas (cortadas como para tortilla)
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1/2 pimiento verde
- 3-4 salchichas rojas o bacon en su defecto
- 2 huevos
- Aceite y sal
Preparación:
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Autor: Helio
Ingredientes (para 4 personas):
- 1/2 puerro
- 2 dientes de ajo
- Judías verdes
- Bacalao (fresco y desalado)
- Aceite
- Pimentón dulce
- 1 vaso de agua
- 1 cucharada de harina
- 1/2 pastilla de caldo de pescado
Preparación:
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Ingredientes (para 2 personas):
- 2 filetes o rodajas de salmón
- 1 naranja
- 1/2 cebolla
- 1 vaso medidor de agua
- Pimienta molida
- Nuez moscada molida
- Sal
Preparación:
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Ingredientes (para 2 personas):
- 2 berenjenas medianas
- 1 patata mediana
- 150g de carne picada de pollo
- 1 diente de ajo
- 3-4 cucharadas tomate frito
- Mozzarella o queso rallado
- Aceite
- Sal
- Orégano
- Pimienta
Preparación:
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Ingredientes (para 5 personas):
- 3 huevos
- 250g de azúcar
- 50ml de nata
- 50ml de aceite
- 150ml de dulce de leche
- 1 sobre de levadura repostería
- 300g de harina
- 1 yogur natural
Preparación:
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Ingredientes (para 4 personas):
- Ajo
- Laurel
- Jamón
- Avecrem
- 750g de guisantes congelados
- Agua
Preparación:
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Ingredientes (para 4 personas):
- 2 botes de habichuelas cocidas
- 6 pimientos rojos pequeños (choriceros)
- 3 patatas troceadas
- Agua (hasta cubrir las habichuelas dos dedos por encima)
Preparación:
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Ingredientes (para 2 personas):
- 3 pimientos
- 3 patatas medianas
- 1 diente de ajo
- Aceite para cubrir
Preparación:
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Ingredientes (para 4 personas):
- 8-10 tapas de lomo fresco
- Media cebolla
- Una lata de champiñones
- Un brick de nata de cocinar
- Aceite, sal y pimienta molida
Preparación:
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Ingredientes (para 4-5 personas):
- 1 pollo troceado
- 3 zanahorias
- 5 patatas medianas
- 4 medidas de puré de tomate
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cebollas mediantas
- 1 pimiento
- Sal, pimienta, orégano, romero y laurel (al gusto)
- 1 medida de guisantes
Preparación:
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