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Recetas para el robot Prixton Kitchen+ y Thermochef

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Categoría: Otras masas

Moussaka de calabaza

por Helio el 23 agosto, 2018en Otras masas,Primeros platos,Verduras y hortalizas

Moussaka de calabaza

Ingredientes (para 4 personas)

  • 1 Kg de calabaza
  • 2 cebollas
  • 700 g carne de ternera picada
  • 300 g de tomate frito
  • 500 ml de bechamel
  • 1 cucharadita de mejorana
  • 125 ml de aceite
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 100 g de queso rallado

 

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Agridulces de morcilla

por Helio el 14 julio, 2016en Otras masas,Primeros platos

Receta de agridulces de morcilla en olla GM AlfaIngredientes (para 4 – 5 personas)

  • 1 paquete de obleas de empanadillas de las grandes
  • 1 morcilla grande
  • Media cebolla grande
  • 1 buen puñado de pasas
  • 1 buen puñado de piñones
  • 1-2 puñados de uvas en almíbar (al gusto)
  • 2 cucharadas de aceite
  • Sal
  • Un huevo

 

Preparación

Paso 1: Picamos la cebolla en trocitos pequeños.… Seguir leyendo

Pastel salado de berza con jamón y champiñones

por Helio el 12 mayo, 2016en Otras masas,Primeros platos

Receta de pastel salado de berza con jamón y champiñones para olla GM modelo Alfa

Ingredientes (para 3- 4 personas)

  • 400g de berzas
  • 300-350g de patatas
  • 3 lonchas de bacon
  • 2-3 lonchas de jamón serrano
  • 1 bote pequeño de champiñones laminados
  • 1/4 de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 quesito fresco desnatado o 3 cucharadas de queso fresco batido
  • 2 huevos
  • 1/2 cucharadita de pimentón
  • Perejil
  • Aceite
  • Sal

Preparación:

Paso 1: Pelamos y troceamos las patatas, picamos la berza en trocitos.… Seguir leyendo

Pastel salado con jamón york y pimientos

por Helio el 3 mayo, 2016en Otras masas,Primeros platos

Receta de Pastel salado con jamón york y pimientos en olla GM modelo Alfa

Ingredientes (para 4 personas)

Para la masa

  • 4 Huevos
  • 180g de harina
  • 100ml aceite de oliva
  • 100ml de leche
  • Sal
  • Pimienta
  • Hierbas provenzales

Para el relleno

  • 100g de jamón york (se puede poner picado)
  • 100g pimiento morrón
  • 100g aceitunas sin hueso
  • 2 Huevos duros

Preparación

Paso 1: Picamos todos los ingredientes del relleno y reservamos.… Seguir leyendo

Pastel de salchichas y queso

por Helio el 21 abril, 2016en Otras masas,Primeros platos

Receta de pastel de salchichas con queso en olla GM modelo Alfa

 Ingredientes (para 6-8 personas)

  • 4 huevos
  • 200g de harina
  • 150g de leche
  • 100g de aceite de girasol
  • 1 cucharada sopera de mostaza de Dijon
  • 8 o 10 salchichas frankfurt
  • 1 sobre de levadura
  • 100g de queso emmental rallado
  • Sal y pimienta blanca

Preparación

Paso 1: Batimos los huevos con la mostaza, la sal, la pimienta y cuando estén bien batidos añadimos poco a poco la leche y el aceite sin dejar de batir.… Seguir leyendo

Empanadillas de atún con pisto

por Helio el 17 diciembre, 2015en Otras masas,Primeros platos

Receta empanadillas de pisto caseras en olla GM Alfa

Ingredientes (para 2 personas)

  • 1 lata de atún al natural
  • 1 pimiento verde
  • 1 calabacín
  • 4 tomates maduros
  • 1 cebolla mediana
  • 1 puñado de piñones
  • Masa ya preparada para empanadillas

 

Preparación

Paso 1: Ponemos aceite en la cubeta.… Seguir leyendo

Tortitas con espinacas

por Helio el 13 octubre, 2015en Otras masas,Primeros platos

Receta tortitas con espinacas en olla GM AlfaIngredientes

  • 300g de espinacas
  • 75g de queso rallado especial fundir
  • 50g de pasas
  • Tortitas de maíz
  • Aceite
  • Sal y pimienta al gusto

 

Preparación

Paso 1: Ponemos las espinacas en la cubeta con un poco de aceite en menú plancha 10 minutos a temperatura 1 (130ºC) y las salteamos con las pasas y el queso.… Seguir leyendo

Flamenquines

por Helio el 27 agosto, 2015en Otras masas,Primeros platos

Receta de flamenquines en olla GM AlfaIngredientes:

  • 230 g en lonchas cortadas finas de lomo de cerdo
  • 4 lonchas de jamón dulce
  • 4 lonchas queso mozzarella
  • 2 huevos
  • 50 g de pan rallado
  • 3 dientes de ajo
  • 1 ramito de perejil
  • 1 pizca de sal
  • 1 chorro de aceite

 

Preparación:

Paso 1: Extender el lomo cortado en tiras y colocar encima de cada uno media loncha de jamón y media de queso, y enrollar y sazonar.

… Seguir leyendo

Empanada de atún

por Helio el 11 agosto, 2015en Otras masas,Primeros platos

Receta empanada de atún en olla GM AlfaIngredientes (para 6 personas)

  • 200g de cebolla en juliana
  • 200g de pimiento rojo
  • 1 diente ajo
  • Sal
  • 1 vasito medidor colmado de tomate natural triturado
  • 175g atún en conserva escurrido
  • 2 láminas masa quebrada redonda
  • Huevo pintar
  • Aceite

 

Preparación

Paso 1: Calentar un fondo de aceite en menú freír durante 25 minutos, cortar la cebolla en juliana, pimiento en cuadraditos y ajo en láminas.… Seguir leyendo

Quiche de bacon y queso

por Helio el 23 julio, 2015en Otras masas,Primeros platos

Quiche bacon y queso

Ingredientes (para 4 personas)

  • 3 huevos
  • 200-250 g de bacon
  • 150 ml nata
  • 150 ml de leche
  • 150-200 g de queso emmenthal
  • Una pizca de nuez moscada
  • Aceite, sal y pimienta
  • 1 cebolla

(Si no se compra la masa, para hacer la masa quebrada, serían necesarios los siguientes ingredientes)

  • 220 g de harina
  • 1 huevo
  • 110 g de mantequilla
  • 1/4 cucharada de sal
  • 1 chucharada de azúcar

Preparación:

Para la masa

Paso 1: En un recipiente, tamizamos la harina, incorporamos la mantequilla cortada en cuadraditos, mezclamos la mantequilla con el harina estrujándola suavemente, añadimos la sal, el azúcar y, si fuera necesario, 2 o 3 cucharadas de agua fría.… Seguir leyendo

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