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Recetas para el robot Prixton Kitchen+ y Thermochef

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Categoría: Otras carnes

Ternera con salsa de vino

por Helio el 11 diciembre, 2012en Otras carnes,Segundos platos,Todo a la cubeta

Ternera con salsa de vino

Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • 1 Kg de carne de ternera para guisar
  • 4 Cebollas
  • Un bote de tomate triturado
  • Un vaso de vino
  • Un vaso de agua
  • Hierbas aromáticas y laurel
  • Una pizca de pimentón
  • Una cabeza de ajo

 

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

Lomo en salsa

por Helio el 10 diciembre, 2012en Otras carnes,Segundos platos

Lomo en salsa

Ingredientes:  (Para 2 personas)

  • Lomo
  • 1/2 Cebolla
  • 1/2 Pimiento Verde o Rojo
  • 2 Dientes de Ajo
  • 1/2 vaso medidor Vino Blanco
  • 2 Medidas de Agua
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite

 

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

Estofado de ternera

por Helio el 7 diciembre, 2012en Otras carnes,Segundos platos,Todo a la cubeta

Estofado de ternera

Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • 500 g de ternera a tacos
  • 4 patatas grandes
  • 1 cabeza de ajos
  • 1 cebolla troceada
  • 2 zanahorias en rodajas
  • 50g de guisantes
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita de tomillo
  • 2 clavos
  • 5 bolitas de pimienta negra
  • 50 ml.
… Seguir leyendo

Estofado de patatas con salchichas

por Helio el 6 diciembre, 2012en Otras carnes,Primeros platos

Estofado de patatas con salchichas

Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • Aceite
  • Pimientos verdes y rojos troceados congelados
  • Guisantes congelados
  • Cebolla troceada congelada
  • 5 salchichas
  • Pastilla de caldo de carne
  • 200 g tomate triturado
  • 2 Patatas
  • Agua

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

Costillas asadas

por Helio el 6 diciembre, 2012en Otras carnes,Segundos platos

Costillas asadas
Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • 1 medida de vino blanco
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 medidas de agua
  • 1 costillar
  • Pimienta
  • 2 ajos

 

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

Cordero al horno

por Helio el 6 diciembre, 2012en Otras carnes,Segundos platos
Cordero al horno

Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • 1 medida de vino blanco o de caldo de carne
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2,5 medidas de agua
  • 6 trozos de cordero
  • Pimienta
  • 2 ajos
  • Cominos y eneldo

 

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

Cinta de lomo con ciruelas y pasas

por Helio el 6 diciembre, 2012en Otras carnes,Segundos platos
Cinta de lomo con ciruelas y pasas

Ingredientes: (Para 4 personas)

  • 1Kg de cinta de lomo en un trozo
  • Sal
  • Pimienta
  • 80 cl de aceite
  • 1 cebolla mediana
  • Medio botellín de cerveza
  • Un puñado de ciruelas y de pasas

 

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

Chuletas de cerdo en salsa barbacoa

por Helio el 6 diciembre, 2012en Otras carnes,Segundos platos

Chuletas de cerdo en salsa barbacoa Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • Chuletas de cerdo (2 por persona)
  • Sal
  • 1 cebolla grande
  • Aceite
  • Una medida de agua
  • 1/4 de medida de salsa barbacoa
  • Media pastilla de carne

 

Preparación:

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Albóndigas con tomate

por Helio el 4 diciembre, 2012en Otras carnes,Segundos platos

Albóndigas con tomateIngredientes:  (Para 4 personas)

  • 500g de carne picada
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite
  • Sal
  • 1 bote de tomate frito casero
  • Azúcar

 

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

Patatas con costillas y arroz

por Helio el 4 diciembre, 2012en Otras carnes,Segundos platos
Patatas con costillas y arroz

Ingredientes:  (Para 4 personas)

  • 7 patatas pequeñas
  • 1 costillar de medio kilo troceado
  • 2 vasos de arroz (opcional)
  • 1 cebolla
  • 2 hojas de laurel
  • 1 pastilla de carne
  • 1 vaso de caldo de verduras
  • Aceite
  • Sal
  • Pimentón dulce

 

Preparación:

Paso 1.… Seguir leyendo

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