- 2 filetes de panga (se parten por la mitad)
- 3 ajos
- 1 lata pequeña de guisantes
- Gambas peladas (congeladas o frescas)
- 1 cucharada de aceite
- 1 chorro de vino blanco
- 1 vaso de caldo de pescado
- Pimienta
- Perejil
- Sal
Preparación:
Paso 1. Se meten todos los ingredientes en la cubeta y se pone en menú guiso a temperatura 1 (100º) durante 25 minutos… ¡y listo!
Receta elaborada por: Hombrerana
