- 4 pechugas de pollo
- 1 calabacín
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 tomate natural pelado y troceado
- 1 cebolla
Preparación
Paso 1: Lavamos y cortamos las verduras en trozos pequeños. Agregamos un chorro de aceite a la cubeta y programamos menú freír durante 25 minutos. Pasados 10 minutos, sacamos el sofrito de verduras y reservamos.
Paso 2: Añadimos un poco más de aceite en la cubeta y ponemos las pechugas. Marcamos las pechugas durante lo que queda de programa (15 minutos).
Paso 3: Sin sacar las pechugas, programamos ahora el menú horno durante 25 minutos a temperatura 3 (170ºC). Pasados 15 minutos del programa, añadimos las verduras. Esperamos a que finalice el programa, y listo para servir.
