- 1 Kg de calamar
- 2 patatas
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 70 ml de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 30 ml de vinagre
- 200 ml de agua
Preparación
Paso 1. Lavar y limpiar bien los calamares.
Paso 2. Cortar los calamares en anillas de 1 cm. Pelamos y cortamos las patatas en trozos grandes. Picamos el ajo y lo mezclamos todo bien.
Paso 3. Vertemos el preparado en la cubeta del robot y programamos el menú guiso 6 minutos a temperatura 1 (100ºC).
