Ingredientes
- 500 g de queso de untar tipo Philadelphia
- 500 g de nata líquida para montar
- 200 g de azúcar
- 20 g de harina de trigo
- 4 huevos
- Mermelada al gusto
Preparación
Paso 1. Batir todos los ingredientes juntos.
Paso 2. Introducimos la mezcla en la cubeta, previamente engrasada y programamos en menú horno temperatura 2 (160ºC) durante 50 minutos. Finalizado el programa, podemos darle la vuelta y programar menú horno a temperatura 3 (170ºC) durante 10 minutos para dorarlo un poco.
Paso 3. Luego dejar enfriar a temperatura ambiente y cuando esté templado ponerle mermelada por encima, meterlo en la nevera y dejarlo enfriar 2 horas.
Receta aportada por María José de Celis
