Ingredientes
- Un brick de 200ml de leche evaporada
- 3 cucharadas soperas de azúcar
- Zumo de 2 naranjas (200ml)
- 150 mg de queso de untar
- 4 huevos L
- Caramelo
Preparación
Paso 1. Caramelizar el molde.
Paso 2. Batir todos los ingredientes en un bol.
Paso 3. Poner 4 vasos de agua en la cubeta, el accesorio de cocción al vapor y el molde encima. Verter la mezcla en el molde.
Paso 4. Programar en modo vapor a temperatura 1 (95ºC) durante 40 minutos.
Receta aportada por María José Aguilar Álvarez