- 4 plátanos
- 1 vaso medidor de azúcar
- 2 huevos
- 125 g de mantequilla
- 2 vasos medidores de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 2 sobres de levadura
- ¼ del vaso medidor con leche
Preparación
Paso 1. Fundir la mantequilla.
Paso 2. Batir los huevos en un bol y añadir el azúcar, la harina, el bicarbonato, la levadura, la leche, y la mantequilla ya líquida.
Paso 3. Volver a batir todo junto.
Paso 4. Chafar los plátanos con un tenedor, añadirlos al bol y mezclar.
Paso 5. Untar la cubeta con mantequilla.
Paso 6. Verter la mezcla en el recipiente, seleccionar la función horno durante 40 minutos a temperatura 1 (150ºC).
