- 4 rodajas pequeñas de piña en almíbar
- Caramelo líquido
- 1½ vasos medidores de aceite de oliva
- 1 yogur de piña
- 3 vasos medidores de harina
- 1 sobre de levadura
- 4 huevos
- 2 vasos medidores de azúcar
- Mantequilla
Preparación
Paso 1. Batimos los huevos en un bol. Añadimos el aceite, el azúcar, la levadura, el yogur, la harina y se bate todo.
Paso 2. Untamos la base y los laterales de la cubeta con mantequilla.
Paso 3. Vertemos el caramelo en la base de la cubeta y colocamos las 4 rodajas de piña como base del bizcocho. s los demás ingredientes batidos encima.
Paso 4. Programamos en menú horno a temperatura 1 (150ºC) durante 45 minutos.
