Ingredientes
- 1 Kg de calamar
- 2 patatas
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 70 ml de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 30 ml de vinagre
- 200 ml de agua
Preparación
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Etiqueta: calamares
Ingredientes
- 1 Kg de calamares
- 50 ml de aceite de oliva
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 3 hojas de laurel
- 100 g de tomate triturado
- 200 ml de vino blanco
- 2 cucharadas de harina
- 4 bolsitas de tinta de calamar
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- Unas gotitas de tabasco
Preparación
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Ingredientes
- 50 ml de aceite
- 100 g de tomate triturado
- 40 g cebolla
- 100 g pimiento verde
- 2 dientes de ajo gordos
- 10 g perejil picado
- 4 hebras de azafrán
- 1 pizca de colorante alimenticio
- 30 g de carne de pimiento
- 250 g de anillas de calamar
- 250 g de gambas
- 400 ml de caldo de pescado
- 250 g de fideos gordos
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de pimienta
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 250 g de calamares
- 1 cebolla rallada
- 4 patatas troceadas
- 1 vaso medidor de tomate natural triturado
- ½ vaso medidor de aceite de oliva
- 1 hoja de laurel
- Picada de almendras
- 1 diente de ajo
- 1 medidor de agua
- Sal
Preparación
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Ingredientes (para 3 personas)
- 200 g de arroz
- 125 g de calamares
- 1 cebolla rallada
- 70 g de guisantes escurridos
- 1 medidor de tomate natural triturado
- 1/2 vaso medidor de aceite de oliva
- 1 hoja de laurel
- 1 diente de ajo
- 1 medidor de agua
- Sal
Preparación
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Ingredientes
- 700 g de calamares limpios
- ½ vaso medidor con aceite de oliva
- 400 g de cebolla
- Sal
- Perejil
- 1 vaso medidor de vino blanco
Preparación
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Ingredientes
- 200 g de fideos
- 125 g de rabas de calamar
- 1 cebolla
- 1 vaso medidor de tomate triturado
- ½ vaso medidor con aceite de oliva
- 1 hoja de laurel
- 1 diente de ajo
- 1 vaso medidor de agua
- Sal
- Almendra picada al gusto
Preparación
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Ingredientes
- 250 g de calamares
- 1 cebolla
- 4 patatas
- 1 vaso medidor de tomate triturado
- ½ vaso medidor con aceite de oliva
- 1 hoja de laurel
- 1 diente de ajo
- 1 vaso medidor de agua
- Sal
- 1 picada de almendra
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas):
- 200 g de arroz
- 150 g de rodajas de calamar
- 1 cebolla rallada
- 70 g de guisantes
- 1 vaso medidor con tomate natural
- ½ vaso medidor con aceite
- 1 hoja de laurel
- 1 diente de ajo
- 2 vasos medidores de agua
- Sal
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 350 g de fideos finos
- 1 bote de tomate natural triturado
- 6 gambas rojas
- 3 cigalas
- 1 calamar pequeño troceado
- 1 raja de mero troceada
- 1 ajo picado
- Caldo de pescado
Preparación
Paso 1: Ponemos el marisco y el pescado en el menú plancha con un poco de aceite durante 30 minutos a temperatura 2 (150ºC).… Seguir leyendo