Costillas a la barbacoa

Costillas a la barbacoa

Ingredientes (para dos personas)

  • 1 sobre de costillas a la barbacoa de Maggi
  • 2 patatas pequeñas cortadas en rodajas
  • 2 trozos grandes de costilla de cerdo
  • Medio vaso medidor con vino blanco
  • Un chorrito de aceite de oliva

Preparación

Paso 1. Abrir y sacar la bolsa de hornear de Maggi e introducir las patatas cortadas en rodajas, las costillas, las especias del sobre de Maggi, introducir el vino, un chorrito de aceite y remover bien para que se mezcle.

Paso 2. Cerrar la bolsa con la anilla de plástico que lleva y hacer un corte pequeñito en la parte de arriba de la bolsa para que salga el vapor y no se rompa.

Paso 3. Introducir en la cubeta y programar modo horno a temperatura 1 (150ºC) durante 60 minutos (comprobar a partir de los 45-50 minutos). Cuando termine el programa, sacar las costillas a la barbacoa de la cubeta y servir.

Receta aportada por Amparo Moreno

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