Ingredientes (para 4 personas)
Tomando como medida el vaso medidor:
- 2 dientes de ajo
- 2 medidas de arroz
- 4 medidas de agua
- Aceite
- Sal
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Categoría: Todo a la cubeta
Ingredientes (para 4 personas)
- 300 g de garbanzos (previamente en remojo la noche anterior)
- 250 g de espinacas
- 2 huevos duros
- 250 g de bacalao (desalado)
- 60 g de migas de bacalao
- 1 barrita de pan duro remojado
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel
- 2 ramas de perejil troceado
- 700 ml de agua
- 100 ml de aceite
- 1 pizca de pimentón dulce
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes (para 6 personas)
- 3 dientes de ajo
- 240 g de pan frito
- 1/2 pimiento ñora
- 100 g de almendras
- 2 patatas medianas
- 2 zanahorias pequeñas
- 300 g de pechuga de pollo
- 100 ml de aceite
- 2 l de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de albahaca
- 1 pizca de pimentón dulce
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes (para 4 personas)
- 750 g de carne de ternera para guisar
- 4 patatas grandes
- 1 cabeza de ajos
- 1 cebolla troceada
- 2 zanahorias en rodajas
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharadita de tomillo
- 2 clavos
- 5 bolitas de pimienta negra
- 50 ml de vino blanco
- 200 ml de agua
- 30 ml de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes (para 3 personas)
- 300 g de lentejas
- 100 g de calabaza troceada
- 1 pimiento verde
- 1 zanahoria
- 1/2 cebolla
- 1 cucharada de pimentón
- 50 ml de aceite de oliva
- 2 pastillas de caldo
- 2 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel
- 750 ml de agua
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes
- ½ kg de garbanzos
- 3 dientes de ajo
- ½ cebolla
- ½ pimiento verde
- Pencas de un manojo de acelgas
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 chorizo troceado
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes
- 175 g de espaguetis
- 100 g de bacón en tiras
- 3 vasos medidores de nata líquida para cocinar
- Queso parmesano en polvo
- 3 vasos medidores de agua
- Sal
- Pimienta
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes
- 1/2 Kg de alubias blancas
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- 2 patatas
- 2 chorizos
- 3 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharadita de pimentón rojo
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal
- Agua
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes
- 500 g de tortellini rellenos
- 200 g de nueces
- 150 g de queso provolone
- 160 g de nata
- Agua hasta que cubra
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes
- Salchichas frescas
- 1 cebolla
- Vino blanco
- 1 pastilla de avecrem
- Agua
Preparación
Paso 1. Echamos un vaso de vino blanco o cerveza (así ya no serían salchichas al vino, sino a la cerveza), dos dedos de agua, la pastilla de avecrem, la cebolla bien picada y las salchichas.… Seguir leyendo