Ingredientes (para 2 personas)
- Aceite
- 2 solomillos de cerdo
- Sal
- Pimienta
- 200g de cebolla
- 1 cucharada de harina
- 1 vasito medidor de Pedro Ximénez
- 1 vasito medidor caldo pollo o carne
Preparación
Paso 1: Calentar un chorro abundante de aceite programando el menú freír a temperatura 3 (160ºC) durante 40 minutos.… Seguir leyendo