Ingredientes
- ¼ pimiento rojo
- ½ pimiento verde
- 70 g de champiñones laminados
- ½ cebolla
- 80 g de guisantes escurridos
- ¾ vaso medidor con tomate triturado
- ½ vaso medidor con aceite de oliva
- 2 vasos medidores de arroz
- 2 vasos medidores con agua o caldo de verduras
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo